牛羊飼料的酸度要如何控制

　　牛羊飼料的重要材料有米秸和地瓜秧， 米秸和地瓜秧青贮后，乳酸菌在适当的水分、碳水化合物和缺氧的条件下，迅速生长和繁殖，并生成大量的乙醇和乳酸，使较硬的秸秆变软。适量的乙醇和乳酸使青贮料具有良好的酒香味，这种酒味可提高牲畜的适口性，使其爱吃，吃得好，吃得饱，消化率也提高10%以上。
　　然而，乳酸菌生成的乙酸和乳酸過多時，就會使青貯飼料的酸度過高。酸度過高的青貯料不但降低適口性，而且對牲畜的牙齒有腐蝕性，對其腸胃也有較大的刺激性和腐蝕性。這樣的青貯料不但對牲畜的生長發育不利，而且還會危害其身體健康。

　　實踐證明，加適量尿素可控制青貯料酸度過高，不僅可降低青貯料的酸度，而且還能提高青貯料中粗蛋白的含量，提高青貯料的營養。添加量及其方法是：在青貯時，玉米稭可添加尿素0.3%至0.6%；地瓜秧可添加尿素1.2%。原料含水分過高時，可把尿素分層均勻地撒在原料上；原料含水分過低時，可把尿素溶解後分層均勻地噴灑在原料上。這樣，就可保證青貯飼料的酸度適宜。

        想了解更多的知识，请关注牛羊飼料